اختيار المحرر

معسكر مجاني في حديقة مدينة نيويورك هذا الصيف

معسكر مجاني في حديقة مدينة نيويورك هذا الصيف

انضم إلى اليانصيب للحصول على فرصة للتخييم مجانًا لليلة في حديقة بمدينة نيويورك. إنها تلك المرة من العام مرة أخرى. في التواريخ المحددة حتى 27 آب (أغسطس) ، تتاح فرصة التخييم مجانًا لليلة في حديقة في أحد أحياء نيويورك. عليك فقط الفوز في اليانصيب. لقد جربتها العام الماضي عندما كنت في مدينة نيويورك لمدة ثلاثة أشهر.

إفلاس ديترويت: ذكريات مذنب متفرج

إفلاس ديترويت: ذكريات مذنب متفرج

قبل بضع سنوات ، ذكر صديق لي أنه قد عاد لتوه من ديترويت. "هل تريد العمل؟" سألته: "لا ، لقضاء إجازة ، هل تمزح؟" أجبته ، لقد أذهلتني فكرة قضاء إجازة في ديترويت. خاصةً عندما قال صديقي إنه قضى وقتًا رائعًا ، بزيارة متحف موتاون ، ومعهد ديترويت للفنون بجدارياته الرائعة دييجو ريفيرا ، ومتحف هنري فورد وجرينفيلد فيلدج ، وقصر ويتني لتناول الغداء.

ماذا يحدث عندما لا تكون عبارة

ماذا يحدث عندما لا تكون عبارة "خارج المسار المطروق" في المكان الذي تريد أن تكون فيه حقًا؟

"ماذا كنتم تفعلون؟" سألت دليلي بعد وصوله متأخرًا بساعة للذهاب لتناول العشاء ، فكانت إجابته القصيرة "الشرب". بنظرة مليئة بالتحديات تجرأني على التعليق. أومأت برأسي فقط واقترحت أن نجد شيئًا نأكله ، كنا في قرية ديغار الصغيرة في المرتفعات الوسطى لفيتنام ، في اليوم الثالث من رحلة دراجة نارية تستغرق أربعة أيام.

دليل المبتدئين لتخمير الأطعمة على الطريق

دليل المبتدئين لتخمير الأطعمة على الطريق

بصفتي متطوعًا في المزارع العضوية حول العالم ، أستمتع بقطف الفاكهة والخضار ، وإعداد طعامي ، وحفظها دون تجميد و / أو تعليب. لآلاف السنين ، استخدم أسلافنا التخمير لإنتاج أطعمة ذات قيمة غذائية أعلى بكثير من الأشياء التي يأكلها معظمنا في الوقت الحاضر - كان السومريون يعبدون البيرة ؛ في القطب الشمالي ، تم تخمير الأسماك لتتماشى مع الهريسة ؛ شربت القبائل الأفريقية بيرة الذرة الرفيعة وأكلت عصيدة الدخن المخمرة.

هَا هِيَ الْمُوسِيقَى الْمُتَوَقِّعة في أمريكا اللاتينية

هَا هِيَ الْمُوسِيقَى الْمُتَوَقِّعة في أمريكا اللاتينية

كان كارلوس رييس يكتب المدونات منذ أن كان عمره 14 عامًا. بالضبط بعد عامين من هجرة عائلته من المكسيك إلى فينيكس ، أريزونا. لا يوجد شيء من قبيل الصدفة في هذا - المجيء إلى أمريكا كان تمرينًا على الخلع العميق والوحدة. كان التدوين طريقه إلى الأمام ، وأصبح موقع Club Fonograma ، وهو موقع الموسيقى الذي أسسه قبل ست سنوات ، بمثابة مكة الرقمية لمحبي موسيقى الجاز اللاتينيين وعشاق اللغة الإنجليزية من أصل إسباني وعشاق الموسيقى.

11 شيئًا لا يستطيع البريطانيون قولها في الولايات المتحدة

11 شيئًا لا يستطيع البريطانيون قولها في الولايات المتحدة

1. "هي / هي لائقة." ستبدو مثل مدمن الصحة. المصطلح العامي لا يُترجم تمامًا إلى "مثير" في الولايات المتحدة ... حتى الآن. "كانت تلك الوجبة بمثابة لولب الكلب". لا تخف ، أيها الأصدقاء الأمريكيون ، لم يصب أي كلب في صنع هذه الوجبة. إنه مصطلح يشير إلى شيء جيد حقًا. على غرار "ركبتي النحل" ، ولكن هذا لوقت آخر.